Dünyanın dört bir yanından milyonlarca insan güne kahve içerek başlamaktadırlar. Ancak hepsi aynı kahveyi içmeyi tercih etmiyorlar. Ya Meraktan 12 farklı ülkenin kendine has kahve geleneklerini sizler için araştırdı.
Yumurta Kremalı Kahve, Vietnam
Vietnam kahvesinin ana malzemeleri; yumurta sarısı, süt, şeker ve sert bir kahvedir.
Laponya Kahvesi, Finlandiya
Fincan kahve ile doldurulmadan önce fincana yerel bir peynir türü yerleştirilir.
Espresso, İtalya
Bildiğimiz klasik Espresso'nun üzerine kaşık yardımıyla limon dilimi eklenir.
Lagrima , Arjantin
Bol köpüklü sütün içerisine birkaç kaşık kahve eklenmesiyle oluşan yumuşak içimli bir kahvedir. Daha doğru bir kullanım ise Kahveli Süttür.
Bonbon Kahvesi, İspanya
Esasında Espressodur ancak içerisine bol sütte eklenir.
Baharatlı Kahve, Fas
Susam tohumları, karabiber ve hindistan cevizi de dahil olmak üzere birçok baharat karışımını kahveyle öğütmenin sonucunda bu eşsiz kahve ortaya çıkmaktadır.
Çay Kahvesi, Hong Kong
Bu kahve çay ve kahve karışımından oluşmaktadır. İlk içişte damakta güzel bir tat bırakan bu kahvenin ana malzemeleri siyah çay, biber, süt ve kahvedir.
Frappé, Yunanistan
Kahve, dondurma, buz ve sütten yapılan bu kahvenin mükemmel bir lezzeti vardır.
Pharisäer, Almanya
Aile toplantılarında alkolü gizlemek için keşfedilen bu kahvenin ana malzemesi kahve ve rom'dur.
Café Touba, Senegal
Kahvenin kavrulması aşamasında kahvenin içerisinde Gine biberi ilave edilir. Diğer kahveler gibi demlenerek içilir.
Türk Kahvesi, Türkiye
Türkiye'de 40 yıl hatırı olan muhteşem lezzetli kahvedir.
Portakallı Kahve, Jamaika
Portakal dilimli bu lezzetli kahveyi yapmak için mutlaka rom kullanılmalıdır.
0 Comments